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正好黎落还买了土豆和甜椒，除了缺少点香菇，倒是可以做个黄焖鸡，是黎落最喜欢的快餐。
黎落先将鸡块洗净，现杀的鸡连血水都不多，但为了吃着不腥，黎落还是将鸡块放进了凉水之中，放了姜片和葱结去腥。
很快煮开了之后，黎落将鸡块捞出来洗净，放进炒锅里面，加入黄豆酱炒香后倒入清洗得干净的鸡肉，大火炒香后，加入老抽上色，加点盐补味。
最后换上砂锅再炖十分钟就可以将切好的土豆块给放进去了，出锅之前，再放入青椒，断生一分钟就可以了。
五个鸡腿，黎落打算用来卤制，将鸡腿的皮划开，加入八角，桂皮，香叶、干辣椒等香料，盐，老抽上色，加点糖让味道层次更加丰富。
炖鸡肉和鸡腿都需要时间，黎落又炒了一盘小油菜，还用西红柿做了个简单的汤来喝。
不一会儿黄焖鸡的香味
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