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随后秋儿又端出来一碗大米,洁白无瑕,粒粒饱满通透,光看卖相,就极为好看。
“这个是可以给稻米去皮的,去皮以后的米会更好吃,更香甜。并且去皮后的大米,国库会进行收购,价格也比直接卖粮食高许多,所以大家赶紧回去忙吧!”
姬卿月使劲挥着小手,你们可快走吧,不然院子里的植物,都要被你们送的动物们啃秃了!
姬卿月也是见他们实在太闲,围在这里不走,就干脆给他们找点事情做做。
这里的人吃稻米,不去皮,虽说吧,是比现代经过多次处理加工的大米有营养的多,但是口感不好啊!
在古代一般是用石碓去壳,将米放入石碓中,脚踏驱动杆,倾斜的锤子落下时砸在石臼中,来回数次,就可以去掉稻谷的皮了。去皮后,用竹编簸箕去大糠,再用箩子去细糠,此后,就可以食用了。
到时候
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